Császárné pogácsája

Hozzávalók:

50 dkg főtt burgonya

50 dkg darált hús

5 dkg császárszalonna

1 nagy fej vöröshagyma

2 közepes méretű ecetes uborka

2 tojás

1 dl tej

4-5 ek. liszt

só, bors

A darált húst, a meghámozott főtt burgonyát, a megtisztított vöröshagymát, az uborkát és a császárszalonnát összedolgozom. Az egészet összekeverem a tejjel, a felvert tojással és a fűszerekkel.

Annyi lisztet keverek hozzá, hogy a massza formázható legyen. A masszából nedves kézzel pogácsákat formázok és lisztbe megmártva, kiolajozott tepsibe rakom. Tetejét is megkenem olajjal és előmelegített sütőbe mindkét oldalát megsütöm. Bármilyen saláta illik hozzá.

Forrás:
http://receptneked.hu/gyors/csaszarne-pogacsaja/

Bögrés mákos

Hozzávalók (bögre 2 dl-es):

1 bögre darált mák

1 bögre cukor

1 bögre liszt

1 bögre tej

1 tojás

1 cs sütőpor

A hozzávalókat összekeverjük, majd kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük és 170-180 fokon tűpróbáig sütjük. (kb 30 perc)

Kihűlés után szeleteljük és porcukrozzuk.

Forrás:

http://receptneked.hu/edes-sutemenyek/makos-dios-sutik/bogres-makos-2/