2012. július 24., kedd

Sajtos sonkás tejfölös


Tészta hozzávalói: 1/2 kg liszt, 1 dl tejföl, 1 tojás, 2 csipet só, 2,5 dkg élesztő, 1 dl tej, 7,5 dkg margarin
Töltelék hozzávalói: 1 pohár tejföl, 1 cikk  fokhagyma 15 dkg sonka, 15-20 dkg reszelt sajt.


Megkelesztem az élesztőt és összedolgozom a többi hozzávalóval., duplájára kelesztem. 2 cipóra osztom, egyenként kinyújtom foghagymás tejföllel megkenem, sonkát, sajtot szórok  rá és feltekerem mint a bejglit. 2 ujjnyi  vastagra szeletelem   és megszórom még a maradék sajttal.
Előmelegített sütőben 180 fokon 15-20' alatt készül el.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése