2012. november 28., szerda

Vitaminbomba



A hozzávalók 1 nagyobb fekete retek ( 30 dkg), 2 kisebb vagy 1 közepes lila hagyma, ( 10 dkg) 2 csipet só, 2 evőkanál olaj (olíva ha van) ha nincs jó az étolaj is.
Meghámozzuk a fekete retket, a lila hagymát is.
A fekete retket a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük, a hagymát vékony szálasra ( laskára) szeleteljük
A lereszelt retekhez adjuk a hagymát, ízlés szerint sózzuk tegyük rá az olajat keverjük jól össze és kész is.
Zárható dobozba tesszük és mehet a hűtőbe. Mindenhez simán, szendvics mellé, salátaként nyugodtan lehet tolni, nagyon sok vitamin van van benne. Nálunk a 2 éves is két pofára eszi. És tényleg nagyon jó ha valaki meg van fázva vagy csak érzi, hogy valami lesz. :)

Forrás:
https://www.facebook.com/pages/Ami-a-konyh%C3%A1mb%C3%B3l-kiker%C3%BCl/242463799212688

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése