Túrós zsemle

Hozzávalók 8 főre

• 8 db zsemle
• 1/2 kg túró
• 2 pohár tejföl vagy joghurt
• 1 tojás
• 10 dkg apróra vágott gyümölcs vagy 5 dkg mazsola . (Én a maradék gyümölcsöt használom fel. Jó az alma, körte, málna, eper, barack, meggy, cseresznye, banán.)
• 3-5 ek cukor vagy méz (a gyümölcs édességétől függően)

1. Begyújtjuk a sütőt. A zsemléket félbevágjuk, belsejüket kiszedjük.
2. Összekeverjük a túrót, a tejfölt, a tojást, a cukrot, a gyümölcsöt és a zsemlék kivájt belsejét, majd a keveréket a zsemlékbe töltjük.
3. Addig sütjük őket, míg a zsemlék elkezdenek színt kapni.

sütési hőfok: 200 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Forrás:
http://nosalty.hu/turos_zsemle_3_recept_22579