Almás-fahéjas finomság - Almás puffancs 2.

Hozzávalók 4 főre

• 3 db alma
• 2 tojás
• 10 dkg porcukor
• 15 dkg rétesliszt
• 1/2 citrom leve
• 1 csomag vaníliás cukor
• őrölt fahéj ízlés szerint

1. Az almákat meghámozzuk és lereszeljük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót.
2. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és mint a tócsnit kisütjük.
3. A kisült finomságokat vaníliás cukorral, vagy lekvárral tálaljuk.

Forrás:
http://nosalty.hu/almas-fahejas_finomsag_-_almas_puffancs_2_recept_32760